Verduras y frutas
Se incorporan tres opciones en conserva: una de puré de tomate, otra de tomate perita en lata y una tercera de jardinera. Cabe señalar que esta última opción también incluye legumbres y papa, que forman parte de otro grupo, pero se considerarán como verdura a los fines del análisis
Legumbres, cereales, papas, pan y pastas
Se incluyen 19 productos de este grupo: siete opciones de harinas y subproductos (tres de harinas, dos rebozadores y dos de pan rallado), cinco de fideos, cuatro de arroz y uno de polenta
Leche, yogur y queso
El listado incluye 13 productos: cuatro opciones de leche (dos de leche entera y dos de descremada), nueve de yogur (siete de productos enteros y dos de descremados) y no incluye quesos. Cabe destacar que las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) promueven la elección, preferentemente, de versiones con menor aporte de grasa (descremada o parcialmente descremada).
Carnes y huevos
Sin embargo, desde el programa anunciaron la inclusión de tres cortes de carnes rojas (asado, vacío y matambre) a $149 por kilo en más de 100 comercios en 18 de las 23 provincias del país
Aceites, frutas secas y semillas
El listado incluye tres opciones de aceite (todas de girasol). No se incluyen frutas secas ni semillas
Alimentos de consumo opcional
Se incluyen 19 productos, a saber: siete variedades de galletitas (cuatro saladas y una dulce), tres opciones de mermeladas, una de azúcar, tres de yerba, tres de infusiones (una de té, una de mate cocido y una de cacao) y dos de postres lácteos. Cabe señalar que en el Manual para la Aplicación de las GAPA la yerba y las infusiones fueron incluidas en este grupo debido a la costumbre arraigada de consumirlas con el agregado de azúcar. Se aclara que si bien los postres lácteos son derivados de la leche, las GAPA incluyen los postres azucarados dentro de este grupo
Agua
Se incluyen dos opciones de agua embotellada. Las GAPA recomiendan el consumo de agua segura, que es “aquella que por su condición y tratamiento no contiene gérmenes ni sustancias tóxicas que puedan afectar la salud de las personas”. De acuerdo con el Código Alimentario Argentino, para cumplir con las recomendaciones de consumo de agua no es necesario comprar agua embotellada. Además, el listado incluye cuatro opciones de vinos y una de cerveza. El Manual para la Aplicación de las GAPA señala que la recomendación para la población general es no consumir alcohol.